『耳の穴』ウエラン・井口浩之の「コント師イジリ」と、かつてバナナマン・設楽が語った「売れ方」の話
ホントにうまいのか? 珍級グルメハンター第3回
甘酸っぱいフルーツとカレーの相関図
2013/06/21 18:00
グルメ カレー 珍級グルメハンター
フルーツカレー(1,365円)。ミントの入ったラッシーもオシャレ
さて、これは一体なんでしょう? サラダではなくフルーツタルトでもなく、ましてやキャバクラのフルーツ盛りでもない。
メロンにスイカにリンゴ、イチゴ、キウィにベリーにグレープフルーツ、バナナ、アーモンド、レタスにミントにアイスクリーム。さらに粉砂糖で化粧までされたオシャレな食べ物は?
その答えは、これです、コレ!
キーマカレーはけっこうスパイシーで、食欲をそそる味
そう、なんと、カレーライス!
銀座の『ア・ヴォートルサンテ・エンドー』では、季節のフルーツを盛りつけたフルーツカレーが食べられるんです!
普通はルーと一緒に煮込んじゃうフルーツを、お皿の上に盛っちゃったそのお味は? キーマカレーがピリッと辛く、フルーツの甘みがそれを和らげてくれる。美人店員さんも、「辛かったらアイスクリーム食べてくださいね」と言っていたし。ヒデキ、感激~(古)!
ちなみに、川越シェフの店には到底行けそうもない庶民の年収と庶民の舌を持つ記者が、辛いカレーと一緒に食べたフルーツの中で、一番おいしかったのは甘酸っぱいベリーでした。