2015年にブレークするかも？　次世代スイーツ「フローズンスモア」に挑戦！

牛乳を入れてマシュマロを溶かします

アイスを入れて冷やせば、マシュマロムース in アイス！

牛乳が入るとフワフワするけれど、焦げ目がつかない罠

これはこれでうまい。炙ることにこだわらなければ、家庭料理としてはこっちが正解かな。

　料理の中でも、お菓子作りは手順や分量に正確さが求められるジャンルであるということが、とてもよくわかる結果となった。

　しかし、である。炙ったマシュマロと冷たいチョコとバニラジェラートという組み合わせのポテンシャルの高さは十分に感じられた。日本に上陸したら、ぜひ本物を食べに行きたいと思う。

　手間を掛けずに楽しむのであれば、マシュマロを炙ってピノと一緒に食べると、それっぽい味になるかもしれない。

　あるいは、日本人ならマシュマロではなく、アイスを「すあま（上新粉を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて作った餅のようなもの）」で包んでもいいだろう。これぞ「フローズンすあま」である。