日刊サイゾー トップ > 連載・コラム  > ちょっと天下一品風こってりラーメン
100均3品食堂 36品目

しょうゆラーメンとホワイトシチューで作る 「ちょっと天下一品風こってりラーメン」

 ちょっと手間を掛けるならミキサーに掛けるなり、裏ごしすればバッチリじゃないでしょうか。

IMGP8381.jpg何かものすごい悪いことをしている気分になりますね。

 これをゆせんで温めてつつ、別鍋で麺をゆでましょう。

 そういえば以前キャンプに行ったとき、パスタをゆでながら同じ鍋でレトルトソースを温めるという荒業を披露してくれた友人がいましたけど、今回は上品に別鍋を使いました。

 今回はクリームシチューを使っていますけど、クリームの要素はラーメンに不要なので、シチューのルーを入れるまえの状態が理想なのですが、その状態のレトルトってさすがに売ってませんでした。

 もしカレーやシチューを作る機会があれば、ちょっと小鍋に取り分けておいて、試してみるとより本格的になると思います。

IMGP8385.jpgもし一口コンロだったら、同じ鍋で麺もゆでていたかもしれません

 温めたホワイトシチューに適量のお湯とラーメンのタレを注ぎ、それっぽさを出すために、おろしニンニクと味の素を少々。

 もしあれば鶏ガラスープや鶏油などを入れると、より天一に近づくことでしょう。

IMGP8392.jpg少しこってりが足りないかな?

 せっかくの白いスープに、オレンジのニンジンが浮いているのはご愛嬌。隣人トラブルならぬ、ニンジントラブルということで、そこは目をつぶってください。

123
ページ上部へ戻る

配給映画

トップページへ
日刊サイゾー|エンタメ・お笑い・ドラマ・社会の最新ニュース
  • facebook
  • twitter
  • feed
特集

【4月開始の春ドラマ】放送日、視聴率・裏事情・忖度なしレビュー!

月9、日曜劇場、木曜劇場…スタート日一覧、最新情報公開中!
写真
インタビュー

『マツコの知らない世界』出演裏話

1月23日放送の『マツコの知らない世界』(T...…
写真
人気連載

水原解雇に間に合わなかった週刊誌スクープ

今週の注目記事・1「水原一平“賭博解雇”『疑...…
写真
イチオシ記事

さや香、今年の『M-1』への出場を示唆

 21日、『アメトーーク!』(テレビ朝日系)で「賞レース2本目やっちまった芸人」の完結編が放送された。この企画は、『M-1グランプリ』(同)、『キ...…
写真