やかんにうどんを入れるのって、めんどくさがりなのか画期的なのか『博多ずぼらうどん』

関東ならわかるが、九州でも納豆のこんな食べ方があるのが意外。

　そして最後は、とうとう、やかんの本領発揮だ。器に残ったつけ汁に、やかんのくちばしからうどんの茹で汁をチョロチョロと注ぐと、納豆入りスープの完成。薄まったつけ汁は、かしわ飯にピッタリという、考え抜かれたアイディア商品だったのだ。ずぼらなんてとんでもない。これって、新しい博多うどんのあり方と言ってもいいんじゃない？

　釜揚げずぼらうどん、うもうございました。

博多あかちょこべ「釜揚げずぼらうどん」580円
インパクト　☆☆☆!!
味　　　　　☆☆☆
店　　　　　☆☆

（写真・文＝よしよし）