まさかのご本人登場も!?　節約レシピ「コロッケのモノマネカツ丼」

男　「コロッケといえば、モノマネ名人でしょ。だから、コロッケでカツ丼をマネしてみました」

女　「あー、なるほど。確かに見た目はカツ丼にそっくりね」

男　「これをご飯に乗っけたら出来上がり。名付けて、コロッケのモノマネカツ丼！」

女　「いただきまーす。うん、ちょっと貧乏くさい感じがするけれど、このつゆをたっぷりと吸ったコロッケがご飯と合うじゃない！」

男　「コロッケそばみたいな感じでおいしいでしょ」

女　「節約レシピといいながら、なかなかやるわね。あら、食べていたら、中から何か出てきたわ。これは……トンカツ？」

男　「ご飯の中に、コロッケがマネをしていた本物のトンカツを仕込んでみました。まさかのご本人登場！」

女　「ズコー！」

■材料　
・コロッケ
・玉ネギ
・卵
・めんつゆ
・ごはん

■作り方
１、めんつゆを水で薄め、薄切りにした玉ネギを煮ます。
２、中央にコロッケを乗せて、周りを溶いた卵で閉じます。
３、ご飯に乗せたら出来上がり。ご本人登場バージョンにする場合は、ご飯の中にトンカツを仕込んでください。

■玉置メモ
・ありそうでなかったカツ丼風のコロッケ丼。つゆをたっぷりと吸ってちょっとふやけたコロッケが、ご飯と抜群に合うのです。コロッケのモノマネにこだわらなければ、メンチカツでもおいしいですよ。

・トンカツの代わりにコロッケを使った節約レシピですが、ご本人登場バージョンだと、結局、普通にカツ丼を作ったほうが安いですね。
（文＝玉置豊）

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