あの限定マックを後世に残そう！　マックシェイク「森永ミルクキャラメル」を再現

　材料はド直球で申し訳ないが、まずは森永ミルクキャラメル。変化球で明治のキャラメルを使っても、大した影響はないだろうけどね。

マックシェイクの宣伝じゃなくて、フジモンの絵本が載ってるのかよ

　問題は、マックシェイクのトロッとした感じを再現する方法だが、今回は牛乳にマシュマロを溶かして冷やすことで、あの食感というか喉越しにチャレンジ。

　マシュマロのゼラチンが、きっとあの吸い心地に近づけてくれるはず！

以前、マシュマロで「とろける生チョコババロア」を作ったことがあり、その延長線上でいけるかなーと思うんですよ

　キャラメルはそのままだと溶けにくいので、おろし器で削ってみたら見事に失敗。そこまでかたくないですね。

押し付けるとクニャっとして削れなかったよ

　ならばと、包丁で細かく切って、弱火で温めた牛乳に茶こしとスプーンでゆっくりと溶かしていこうか。

　ここで一緒にマシュマロも投入。

味噌を溶くようにキャラメルが溶けないかなと、念じながらゆっくりと加熱。

　分量は牛乳150グラム、マシュマロ8個（45グラム）、キャラメル2個。

牛乳が温まってくると、無事にキャラメルが溶けてきた

　さすがはキャラメル、牛乳が沸騰するよりもだいぶ前に溶けてくれた。