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あの限定マックを後世に残そう! マックシェイク「森永ミルクキャラメル」を再現

 続けて、プカプカと浮いているマシュマロもひとつずつすくって、茶こしの中でつぶしていく。

IMGP0630.jpgマシュマロは簡単につぶれて楽しいよ

 無事にすべてがまざり合ったところで、かき混ぜながら荒熱をとって、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。

IMGP0636.jpgこのままホットキャラメルミルクとして飲んでもいいかもね

 冷凍庫のアルミバットの上で冷やすこと4時間。途中でシェイクしたりする必要はないはず。

 マックシェイクよりもかたく、パピコよりはやわらかい状態で取り出して、全体をよくもんで滑らかさをアップさせておこう。

IMGP0639.jpgムニュムニュともんで、マックシェイクのかたさを目指そう

 これを、大事に持ち帰ってきた容器に入れたら、再現版マックシェイク森永ミルクキャラメルの完成!


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