日刊サイゾー トップ  > この名店再現系カップ麺がすごい!

旨まろやかな蒙古タンメン中本も!? コンビニで買える名店再現系カップ麺・超バリエーション商品3選!

ローソン限定! 豚骨×豚脂で「豚を食べている」感覚へ…
「無鉄砲 汁なし 濃厚豚骨馬鹿まぜそば」

【完成】旨まろやかな蒙古タンメン中本も!? コンビニで買える名店再現系カップ麺・超バリエーション商品3選!の画像6
ローソン限定「無鉄砲 汁なし 濃厚豚骨馬鹿まぜそば」(2020年11月17日発売)

 続いては、ローソン限定の「無鉄砲 汁なし 濃厚豚骨馬鹿まぜそば」278円(税込)。京都に本店のある豚骨ラーメンの名店「無鉄砲」監修によるカップまぜそばです。ローソンでは「無鉄砲 濃厚とんこつ」というタテ型のカップ麺がレギュラー商品として存在しており、まぜそばはその亜種になっています。

「無鉄砲」といえば、骨の髄が溶けるまで煮込んだドロドロの豚骨スープが大きな特徴。まぜそばも、「濃厚豚骨馬鹿」という、ただの悪口としか思えないほど豚骨の濃さをアピールした商品名となっています。

【完成】旨まろやかな蒙古タンメン中本も!? コンビニで買える名店再現系カップ麺・超バリエーション商品3選!の画像7
豚骨と豚脂のヘビー級まぜそば

 野太い豚骨ベースの醤油だれに豚脂がたっぷり入り、多加水麺食感のノンフライ麺を合わせています。具はチャーシューチップとネギのみですが、どちらもしっかり量があってボリュームがあります。

 濃厚な豚骨だれと分厚い豚脂が大きな特徴で、タイソンとフォアマンの共演が実現してしまったくらいの、ヘビー級のパンチ力があります。特に豚脂の存在感は絶大で、単に油のこってり感を加えるのみならず、鼻に抜ける風味、そして甘みが強く感じられ、心底「豚を食べている」という気分になりました。

【完成】旨まろやかな蒙古タンメン中本も!? コンビニで買える名店再現系カップ麺・超バリエーション商品3選!の画像8
「あとがけ特製ピリ辛にんにく醤油マヨ」

 ヘビー級のたれに加え、「あとがけ特製ピリ辛にんにく醤油マヨ」という長い名前のマヨネーズが入っているのも特徴。豚脂の強いまったりしたたれの味に、強すぎない程度に酸味、にんにく風味、そしてピリ辛味が加えられ、たれの輪郭をハッキリと縁取っていました。主役は豚脂と豚骨ではありますが、このマヨネーズはモーガン・フリーマンばりの名脇役と言えるでしょう。

123
ページ上部へ戻る

配給映画

トップページへ
日刊サイゾー|エンタメ・お笑い・ドラマ・社会の最新ニュース
  • facebook
  • twitter
  • feed
特集

【4月開始の春ドラマ】放送日、視聴率・裏事情・忖度なしレビュー!

月9、日曜劇場、木曜劇場…スタート日一覧、最新情報公開中!
写真
インタビュー

『マツコの知らない世界』出演裏話

1月23日放送の『マツコの知らない世界』(T...…
写真
人気連載

水原解雇に間に合わなかった週刊誌スクープ

今週の注目記事・1「水原一平“賭博解雇”『疑...…
写真
イチオシ記事

さや香、今年の『M-1』への出場を示唆

 21日、『アメトーーク!』(テレビ朝日系)で「賞レース2本目やっちまった芸人」の完結編が放送された。この企画は、『M-1グランプリ』(同)、『キ...…
写真