旨まろやかな蒙古タンメン中本も!?　コンビニで買える名店再現系カップ麺・超バリエーション商品3選！

ファミマ限定！　千葉県民の“給油所”の名に恥じぬ濃厚味噌に大量背脂!!
「なりたけ監修 みそラーメン」

　最後に紹介するのは、ファミマ限定の「なりたけ監修 みそラーメン」278円（税込）。千葉に本店のある背脂ラーメンの名店で、製造はエースコックです。「なりたけ」といえば千葉県民のソウルフードとして知られるラーメン店で、千葉で「ラーメン食べに行こう！」と言えば「なりたけ」に行くことを指すとか指さないとか。

「なりたけ」の看板メニューは背脂がたっぷり入った「醤油らーめん」。これまでにも、定期的にファミマ限定でカップ麺化されていました。一方、お店では同じく背脂たっぷりの「味噌らーめん」も人気メニューで、こちらも何度か商品化されています。亜種と言うには人気がありすぎるメニューかもしれません。

　濃厚な味噌味のスープに、太めで弾力のある麺が合わせられています。具は背脂の他にメンマ、もやし、ネギが入っていますが、量はそれほど多くありません。

　とにかく味噌味が濃厚で、白味噌主体でクセのある味ではないですが、あまりの濃厚さに塩辛いとさえ感じられるレベル。ごはん片手に食べるか、ちょっとお湯を多めに入れたいところです。なお、お店のスープも塩気が強いので、店頭には「スープを足して味の調整ができる」旨の貼り紙が貼られています。そんな味噌味の濃さを忠実に再現できていますが、塩気耐性がある人向けの味かもしれません。

　ちなみに、「なりたけ」は千葉県民の“給油所”とも言われ、大量の背脂が入っているのが特徴です。もちろん、カップ麺でもレトルトの背脂がたくさん入っていました。濃い味噌味にも負けない背脂の鼻に抜ける風味、甘み、そしてこってり感。すごい迫力です。

　背脂のまろやかさ、そしてスープにつけられた甘みで、スープの塩辛さとバランスを取っていますが、塩気を和らげるというよりは、塩気と甘みがガツン＆ガツンと両立している印象でした。この絶妙な拮抗こそが「なりたけ」の大きな魅力でしょう。

コンビニカップ麺コーナーの定期パトロールが欠かせない！

　コンビニに行けば、定番の名店再現系カップ麺がいつでも買えますが、時々登場する味違いの商品も、コンビニの棚を彩る魅力的な存在です。レギュラー商品と違って期間限定のものが多いので、カップ麺コーナーの定期パトロールは欠かせません。

オサーン（カップ麺ライター）

カップ麺ブロガー＆ライター。ブログで10年以上、5000食以上のカップ麺新商品をレビューしています。@ossern／「カップ麺をひたすら食いまくるブログ」

おさーん