永谷園で作る秋の味覚「松タケご飯（まつたけご飯） 」

料理の数だけダジャレがある――。ダジャレをこよなく愛する男が考案する、笑えるおいしいレシピ。

＜まつたけが採れるという某松林にて＞

父　「待ってろ、まつたけ。たっぷりと狩ってやるぜ！」

＜その日の夜＞

父　「ただいま……」

母　「おかえりなさい。どう、まつたけは採れたの？　1年分まとめて採ってきてやる、なんて言っていたけど」

父　「それが……ごめん、ゼロ……」

母　「あら、やっぱり。まあどうせ去年だって1回も食べていないんだから、ゼロでも1年分には違いないわね」

父　「う……、強烈なイヤミ！」

母　「こんなこともあろうかと、あなたにピッタリのまつたけご飯を用意したわよ。材料はおなじみ、永谷園の『松茸の味 お吸い物』。これでご飯を炊くと、まつたけごはん風になるのよ」

父　「それなら聞いたことあるな」

母　「でもそれだけだと”まつたけご飯”っていう感じがイマイチだから、ネーミング担当として、松の実とタケノコを追加。ついでにビジュアル担当でエリンギも」

父　「ネーミング担当って何？」

母　「これで松の実とタケノコのご飯になるでしょ。ほら、略して……」

父＆母「松タケご飯！」

父　「すごい、本物みたいだね！」

母　「でしょう？　これが本物のまつたけご飯じゃないと見抜けるのは、まー、通だけでしょうね。マーツーダケ。マツダケ……マツタケ」

■材料　
・米　3合
・松茸の味 お吸いもの　3袋
・松の実　30グラム
・タケノコ水煮　1本
・エリンギ　3本
・醤油　大さじ1杯

■作り方
1、エリンギ、タケノコを適当な大きさに切る。
2、米を研ぎ、普通に炊くよりも、気持ち少なめの水を入れる。
3、材料をすべて入れて、軽く混ぜてから炊く。

■玉置メモ
・エリンギがまつたけに見えないという、ないものねだりの人は、軽くバーナーであぶって焦げ目をつけると、さらにそれっぽくなると思います。

・「これをまつたけご飯だよ」と出されたら、少なくとも私はだまされますよ！
（文・写真＝玉置豊）

●たまおき・ゆたか
へんな料理研究、マイナーアウトドア、狩猟採取が趣味のWEBディレクター、ときどきライター。「デイリーポータルＺ」、「地球のココロ」、「＠ニフティ つり」など で連載中。
< http://www.hyouhon.com/>

永谷園 松茸の味お吸いもの 4袋入×5個

庶民の味方。

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