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ホントにうまいのか? 珍級グルメハンター第100回

感謝感謝! 連載100回記念企画 今食べられる珍級ラーメンベスト3!!

☆☆☆輝く珍級グルメ「ラーメン」第1位☆☆☆

淡麗系スープに鮎が泳ぐラーメン
二子玉川 鮎ラーメン二子玉川店「鮎○ゴトラーメン」1000円

感謝感謝!連載100回記念企画 今食べられる珍級ラーメンベスト3!!の画像4

 鮎は、水の澄んだ川にしか棲まないように、ラーメンスープも究極の淡麗系だ。背開きの鮎は中骨が完全に抜かれていて、頭からガブッといける。

 見て「なんだこれ!?」、食べて「うま~い!」が味わえる。もはや、単なる「ラーメン」というよりは、創作和食の逸品。

SNS映え  ☆☆☆!
味     ☆☆☆!
珍級度   ☆☆☆!

 ちなみに、人気はあったけど、夏季限定のため「今食べられる」に入らず次点となったのがこちら。

市ヶ谷 黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン「冷静トマトコレクション」1200円

感謝感謝!連載100回記念企画 今食べられる珍級ラーメンベスト3!!の画像5

 いろいろな味と食感のプチトマトと一緒に、パスタみたいなラーメンを楽しめる日本で唯一のラーメンだ。そして、プチトマトの中には一粒だけイチゴが。

 そして、すでに閉店してしまい、永遠に食べられなくなってしまったものの、ラーメンにこんなものをトッピングするという、店主の勇気とアイディアとラーメン愛に敬意を表した伝説のラーメンがこれだ!

北千住 菊や「アイスクリームラーメン」とんがり

感謝感謝!連載100回記念企画 今食べられる珍級ラーメンベスト3!!の画像6

 ラーメン自体はもちろん冷たいスープ。甘いアイスクリームに青海苔の風味が全く合わず、そういった意味でも超変態なラーメンだった。

(写真・文=よしよし)

最終更新:2019/11/28 19:01
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