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【カップ麺】おせちに飽きたら食べたい、ガッツリ系カップ麺3選!【事始め】
2022/01/03 21:00
#カップ麺 #カップ麺一行3昧
二日酔いになっていませんか?エースコック「濃いめのわかめラーメン ごま・しょうゆ」
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続いては、エースコックの「濃いめのわかめラーメン ごま・しょうゆ」220円(税別)。定番の「わかめラーメン」が、タテ型カップで「濃いめ」の味付けで登場しました。わかめがたくさん入っているのは、二日酔いだったり栄養が偏っていたりするお正月にはありがたい存在ですよね。
「わかめラーメン」は1983年に誕生したロングセラー商品。1983年生まれといえば初代ファミコンや東京ディズニーランドと同期で、いかに歴史があるかがおわかりいただけるかと思います。
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黄金率とも言えるわかめの磯風味、あっさり醤油味、そしてスパイスのバランスがわかめラーメンの大きな特徴ですが、今回はたまり醤油や黒胡椒を使っていつもより濃いめのスープに仕上げているとのこと。お正月料理から通常生活に戻るにあたり、つなぎとして食べるのには相応しいのではないでしょうか。
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わかめの磯風味に負けない濃いめの醤油味のスープに、どっさりのわかめやコーン、そして粒ごまが合わせられています。いつものどんぶり型カップに比べると、今回はタテ型カップでちょっと少なく見えるのですが、実際のところ麺量はいつもより多く、わかめは同程度入っています。
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たまり醤油を使っていつもより濃いめの味に仕上げられており、黒胡椒のパンチや粒ごまの香ばしさと合わせられ、バランスの良さが光ります。ただ、スープがいつもより濃くて存在感が強い分、いつもよりわかめの磯風味がおとなしく感じました。
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わかめはミネラルや他にも多くの有用な栄養価を含んでおり、飲みすぎや栄養の偏りが気になるこの時期にはありがたい存在。ただ、消化があまり良くないので、胃が疲れている時はほどほどにしておくのが無難です。
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