2015年にブレークするかも？　次世代スイーツ「フローズンスモア」に挑戦！

マシュマロが溶けたプラスチックみたいでごめんなさい

　溶ける前にさっさと食べてみると、カラメルのような香ばしさが加わったとろけるマシュマロと、チョコとバニラアイスの組み合わせなので、こりゃもう間違いなくうまい。

　ただマシュマロがベチョっと固まってしまっているので、炙ってもフワフワではなくモッタリした食感なのが悔やまれる。

　やはり市販品を使うのではなく、ちゃんとマシュマロから作って全体をふんわりとさせるべきだな。あるいは、マシュマロを溶かさずに細かく切って、アイスの周りにペタペタ張るといいかもね。私に足りないものは女子力かもしれない。いらないけど。

これは雪見大福版

大きさがリンゴ飴みたい。一口サイズもいいけれど、こっちもいいな

　もっとマシュマロをフワフワにさせたいのであれば、溶かす時に牛乳を加えてムース状にするという手もあるかなと再度試してみた。

　すると食感は素晴らしいけれど、炙ると焦げ目がつかずに溶けるという結果になった。なるほどー。