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「異色のコラボ」が流行り? 一度は食べておきたい意外性のあるコラボカップ麺3選!

文=オサーン

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 世の中には、ファッションや音楽など、コラボ商品(作品)が溢れています。ダブルネームだと箔がつくのでしょう。我らがカップ麺でもコラボ商品がよく登場しますが、ラーメン店とコラボした名店再現系を始め、有名人、菓子や調味料など他分野の食品、そしてアニメや漫画など、そのコラボ先は多岐に渡ります。

 今回は、最近発売されたカップ麺のうち、異色のコラボ商品を3つご紹介していきます。変な組み合わせに見えても、実は最強のコラボかもしれません。

ラーメン店とのコラボは豚骨と蟹のコラボ!「明星 HYBRID X crab台風。蟹そば」

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「明星 HYBRID X crab台風。蟹そば」(2021年6月28日発売)

 最初に紹介するのは、明星食品の「明星 HYBRID X crab台風。蟹そば」300円(税込)。明星食品の新シリーズ「HYBRID X(ハイブリッドクロス)」の第1弾で、東京・人形町の人気ラーメン店「crab台風。」とのコラボ商品。ラーメン店とのコラボであると同時に、蟹と豚骨のコラボでもあります。蟹と豚骨は面白そうな組み合わせですよね。

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「蟹」と「豚骨」のハイブリッドクロス

 蟹と豚骨のクロスということで、聖闘士星矢世代としては、キャンサー(蟹座)のクロスがパワーアップしたのかと勘違いしました。もしくは、モンハンの「X(クロス)」といえば二つ名モンスターや獰猛化モンスターといった強敵が出てくる苦い思い出があり、トラウマがえぐられそう。

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とろみのついた豚骨スープ

 スープは、豚骨醤油味の液体スープに、蟹エキスの入った粉末スープの組み合わせ。豚骨に臭みはないものの、強いとろみがつけられていて濃厚感があり、麺とよく絡みます。濃厚感はありますが塩辛いわけではないのが好印象ですが、実際の食塩相当量はそれなりに高い数値なので飲みすぎに要注意ではあります。

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ワタリガニエキスが24%入り

 使われている蟹エキスのうち24%が旨味の強いワタリガニ由来とのことで、定価税込300円のうち多くの部分がここに割かれているものと思われます。濃厚な豚骨に対し、蟹も負けずに活きています。煮干しと豚骨の魚介豚骨はとてもおいしいですが、今回の蟹と豚骨も負けずにおいしい組み合わせでした。ネオ魚介豚骨として売り出してほしいレベル。

 このスープに合わせるのは、中細でストレート形状のノンフライ麺。ちょっとかための食感で、豚骨ラーメンっぽさが感じられました。主張はおとなしく、スープの味を引き立てています。具は小さめのチャーシュー、刻み玉ねぎ、ネギが入っています。刻み玉ねぎは煮干しのスープと合わせられることが多いですが、今回の蟹とも好相性でした。

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